Über El Truck de Capucho GmbH in Zürich

Unsere Geschichte und Leidenschaft

El Truck de Capucho GmbH steht für echtes argentinisches Streetfood, das mit Herz und Erfahrung zubereitet wird. Unsere Idee entstand aus der Sehnsucht nach authentischen Rezepten und ehrlichem Geschmack. Seit unserem Start bringen wir ein Stück argentinische Esskultur nach Zürich und verbinden Tradition mit moderner Streetfood Kultur. Unser Ziel ist es, Menschen mit frischen, hausgemachten Speisen zu begeistern und echte Genussmomente zu schaffen.

Ein tätowierter Koch arbeitet an einem Grill in einem mobilen Imbisswagen, während eine lächelnde Frau in einem roten Kleid daneben steht.
Ein schwarz umrandeter Kreis mit einem einfachen Häkchen-Symbol.

Authentische Familienrezepte

Ein schwarz umrandeter Kreis mit einem einfachen schwarzen Häkchen.

Frische und hausgemachte Küche

Ein schwarzer Umriss eines Häkchens in einem Kreis.

Leidenschaftliches Team

Vier Personen stehen lächelnd vor einem Imbisswagen und posieren für ein Foto auf einem gepflasterten Platz im Freien.

Das Team hinter dem Geschmack

Hinter El Truck de Capucho GmbH steht ein engagiertes Team, das jeden Tag mit Freude und Einsatz arbeitet. Jeder bringt seine eigene Stärke ein, um unseren Gästen Qualität, Service und Geschmack auf höchstem Niveau zu bieten. Gemeinsam sorgen wir dafür, dass jedes Gericht mit Sorgfalt zubereitet und jeder Besuch zu einem positiven Erlebnis wird.

Unser Team

Eine Person mit Bart, die ein schwarzes Hemd trägt, hält eine Glühbirne und zeigt vor einem dunklen, gemusterten Hintergrund den Daumen nach oben.

Diego Capucho Bacao

CEO / CFO

Beschreiben: Verantwortlich für Strategie, Entwicklung und Vision des Unternehmens. Verbindet wirtschaftliches Denken mit echter Leidenschaft für Gastronomie.

Eine lächelnde Person in einem schwarzen T-Shirt mit weissem Saum hält vor einem dunklen Hintergrund ein graues mobiles Zahlungsterminal in die Höhe.

Bianca Capucho Bacao

Stv. Geschäftsleitung

Beschreiben: Erste Ansprechpartnerin für unsere Gäste. Freundlich, aufmerksam und immer mit einem Lächeln im Einsatz für besten Service.

Eine lächelnde Person in schwarzem T-Shirt und Handschuhen hält eine frisch zubereitete Empanada vor einem gemusterten schwarzen Hintergrund.

Graciela Capucho Bacao

Chef Köchin

Beschreiben: Herz der Küche und Hüterin der Familienrezepte. Sorgt für authentischen Geschmack und höchste Qualität in jedem Gericht.

Eine Person mit Kappe, Brille und Kette hält ein Handy-Gimbal und einen Laptop vor einem gemusterten schwarzen Hintergrund.

Gianluca Farfaglia

Art Director

Beschreiben: Verantwortlich für das kreative Erscheinungsbild und die visuelle Identität von El Truck de Capucho GmbH.

Unsere Werte und Vision

Bei El Truck de Capucho GmbH stehen Qualität, Ehrlichkeit und Gastfreundschaft im Mittelpunkt. Wir glauben daran, dass gutes Essen Menschen verbindet und besondere Momente schafft. Deshalb setzen wir auf frische Zutaten, transparente Zubereitung und einen persönlichen Umgang mit unseren Gästen. Unsere Vision ist es, argentinisches Streetfood in Zürich nachhaltig zu etablieren und weiterhin mit Leidenschaft neue Genussmomente zu kreieren.

Lerne unser Team kennen

Erfahre mehr über die Menschen hinter El Truck de Capucho GmbH und entdecke, was uns antreibt.
Wir freuen uns darauf, dich persönlich willkommen zu heissen.